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食品安全，警钟长鸣！
发布时间：
2020-06-11
会议现场
6月10日下午三点，隆世达集团在集团四楼会议室召开“食品安全，警钟长鸣”专题会议，集团各部门负责人及有关分公司负责人参加会议。
会议现场
集团董事长董胜利提出了四点要求：
一是组织成立“食品安全督查组”，定期或不定期对各生产单位、生产流程、生产岗位等环节严格排查，认真落实食品安全责任制，防范食品安全风险，严防食品安全事故的发生，定期提交食品安全检查工作报告。
二是严格执行生鲜采购标准，严把进货渠道，确保生鲜食材采购检测、入库检测、检测留样、消毒检测、残留检测。对不达标产品实行淘汰制，采取零容忍措施，建立供应商黑名单。从源头把控、流程规范、质量追溯，确保食品安全全流程。
三是开展食品安全知识宣传教育，提高员工食品安全意识，把食品安全工作贯穿于工作的全流程，确保食品保鲜、保质、保量。
四是各班组、车间、部门实行“首长”负责制，自基层员工到管理层执行连带责任。
会议现场
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